沂水县姚店子镇荣富庄边有座山叫龙岗山，山下有一个奇险无比的洞，当地人叫它莲花洞，后来根据洞的构造，定名为山东地下大峡谷。为什么起这么一个名字呢？有关的传说很多，这里只说其中一个。

　　相传很早以前，龙岗山下并没有洞，只有一眼山泉，水波流荡，深不可测，天旱天涝泉水都一样多少，人们都传说这泉子是个海眼，顺着这水可直到东海。

　　传说有一年，八仙中的何仙姑去游到沂蒙山这地方，忽然想起吕洞宾在四门洞修行，就从天上按下云头，来到平地，想找吕仙长玩耍一番。何仙姑落脚的地方是荣富庄附近的龙岗山，离四门洞还很远，她就想，既然来到人间，就随便走走看看吧，于是就化作一个白面书生。有人问啦，何仙姑是个女的，为什么成个男的？原来她怕变成女的行动不便，招来麻烦，就成白面书生了。她在庄外走着，看到一个石崖下有一山泉，一个十五六风的少年挑着两个大泥罐前来挑水，担子压得少年一歪一晃的，何仙姑就可怜起少年来了，不动声色跟在他后面走进街里。

　　这天正是大年除夕，这里的风俗是杀猪宰羊家家供奉天上诸神，祈求幸福。何仙姑跟着少年来到了一家茅屋低矮的人家，看到一位头发斑白的老奶奶正烧香祷告："天上的财神爷，可怜我家孤儿寡母，俺*孙子在沂河打鱼为生，求您保佑孩子平平安安，天天能吃上一顿饱饭吧。"老奶奶正在念叨，从门外挑水回来的少年放下水罐对奶奶说："奶奶，你不要求天上的财神了，听说财神也是贪财的，财主家有钱买纸多，财神就往财主家送元宝。咱年年求财神，咱年年都穷得吃不上饭，财神也不可怜咱。现在穷人家都求八仙，八仙是可怜穷人的，常帮着穷人打抱不平，还千方百计帮助穷人。"说完就把在集上买的八仙过海图挂在墙上。奶奶眯起眼细细看了八仙图，就跪在图前祷告起来："八仙呀，你们是可怜穷人的神仙，就帮俺一把，让俺孙子平安发财吧。"

　　这情景被站在门外的何仙姑看到了，很受感动，心想，为神一回，就得为民造福。思谋了一会儿，终于想出了一个好办法，于是就来到了祖孙面前。她问老奶奶："看这小兄弟怪精神的，叫什么名字？"

　　少年也不眼生，看到面前的这个大哥很面善的，就说："我叫永富，奶奶给俺起了这么个好名字，可是就是富不起来。"

　　老奶奶叹口气说："看这孩子说的，起个名字就能富起来？快去给这位哥哥拿板凳，倒水喝。"永富就跑去拿板凳倒水。

　　何仙姑坐了，对永富说："你们想过好日子并不给，但不知你有没有勇气？"

　　永富看着白面书生，猜想他已听了自己与奶奶说的话，就说："你这位大哥是什么人？为什么问我有无勇气？有勇气怎么样？没勇气又怎样？"

　　何仙姑想，要直接说自己就是八仙中的何仙姑，这祖孙俩自然不会相信，于是就冒名顶替了一个很有名望而且主持正义办事公道的讼师。说："我就是沂水城里的讼师何全，我虽然不是神仙，可是看到你们家日子这样艰难，愿意帮你们一把。现在有个发财的机会，不知你有没有勇气去做。"

　　永富说："只要何先生愿帮我家一把，并且又不损害别人，出生入死我都敢。"

　　何仙姑说："你真有这勇气，明天就到沂河护堤坝上撬下一块石头扛回家来。如果县衙役来抓你，你就扛着那块石头上公堂。县官要是惩治你，你就大喊三声'讼师何全在哪里？'我马上就出面救你。

　　老奶奶一听吓得面色发黄，大声说道："这可不行，毁了沂河护堤要砍头的，你这先生，俺和你无冤无仇，怎么出这种瞎主意害我和孩子？孩子，咱可千万不能去干这犯法的事啊！"

　　永富也说："无缘无故毁坏河堤，河水冲出大坝，淹了庄稼和村庄，我不是成了万人骂的害人精吗？这不义之事我可不干。"
何仙姑听了两人的话，说："你们只想到了事情的一面，却没有想到另一面。我既然想帮你们，决不会让你们去干不忠不义之事。你们还不知道，这沂水知县借着修堤坝，发不义之财，贪赃枉法，偷工减料，侵吞国家资财。如果不揭露出他的罪恶，大洪水一旦到来，堤毁坝坍，两岸百姓可就遭大殃了。所以我出了这个计策，既揭露了含官，又保住了沂河堤，还帮你家一把，这不是很好吗？"

　　祖孙俩听了何仙姑这番话，细细掂量，于是点头同意。第二天清晨，永富就去了沂河防护堤撬了块石头扛回家，垒在院墙上。沂水知县听说有人拆了沂河防护堤上的石头，立即派人把永富捉来问罪。他先让衙役重打永富一百大板，然后押入死牢。永富一听，大声叫道："讼师何全在哪里？快来救救我。"

　　喊声刚停，就见人群里走出一个人来，说："知县大人且莫动手，我有话讲。"知县一看是讼师何全，心里有鬼就觉慌，想，坏了，来了一个难对付的角儿。

　　何全问："知县大人，不知这个少年犯了什么罪，用此重刑？"

　　知县说："他私自撬了沂河大堤上的石头，扛回家中垒院墙，犯的就是死罪。"

　　何全说："知县大人，这事可有证据？"

　　知县说："这石头就是从他家墙上搬下来的，他自己也供认不讳。"

　　何全说："请问知县大人，修这沂河防护堤用的是官银，皇上钦定要用四百斤一块的石头垒砌，这永富一个孩子家能扛得动四百斤的大石头吗？如果他扛不动这么大的石头，这就说明这块石头并不是沂河堤上的。"

　　一句话把知县问得脸色煞白，汗水不由自主地冒出来，他张口结舌："这……"

　　何全抓住时机，紧接着说："除非是在修堤之时偷工减料，欺骗皇上，用得是小石头块。可是用了小石头，河堤就不结实，来了大洪水，河堤冲垮，这天大的罪名不知该由谁承担？这主持修防洪堤者不知该定何罪？"

　　这时候，衙门外的人群里发出呼叫声："惩办贪官，追回官银！惩办贪官，追回官银！"知县一看形势对自己不利，赶忙喝令退堂，并留下何全好好款待，意欲私了。

　　何全说："私了也可以只是你必须依我三条。"

　　知县怕把事情张扬出去，对自己不利，说："哪三条？你快说出来，只要我能办，一定办到。"

　　何全说："第一，你要把修堤时私吞的官银全部退回来。第二，把河堤上的石头全部换成四百斤的大石头。第三，你要向这个受委屈的孩子赔尝三百两银子。要是做不到这些，我何全可就写了状子向上递了。"

　　话刚说到这里，知县突然*笑道："好个大胆的东西，你竟敢假冒何全欺骗本县，该当何罪？实话告诉你吧，刚才我派人去讼师何全家查看过，何全出了远门，并不在家，你竟敢冒名顶替，真是罪该万死！来人哪，给我把这个骗子捆起来狠狠地往死里打！"
衙役们忙动手捆何全，何全从口袋里掏出一支莲花一晃，衙役们的手就不由自主地捆起了知县。知县大怒："狗奴才，你们怎么捆起老子来了？"可是那些衙役身不由已，想捆何全也捆不了他。知县大吼着："给我拿水火棍来打他，往死里打！"衙役们就拿棍打何全，何全一晃莲花，棍落下来却挨不到他身上，知县身上却疼起来，不一会儿知县身上就片片青紫，皮开肉绽了。知县哪里受得了狠狠落下的棍棒？"唉哟唉哟"叫着，骂道："你们这些无用的东西，竟打起老爷来了，你们不想活了？"

　　衙役们也吓得浑哆嗦，叫苦道："老爷，我们怎么敢打你呀？你看这棍子不是全落在何全身上吗？你身上怎么疼起来？是招了邪了？"

　　站在一边的何全却笑着问："怎么样？挨够了吗？再打呀。"

　　知县知道遇上神仙，忙叫衙役们住手，并叫他样离开这里。说："你这位神仙，我算服了你了。你不要折腾我了，放我这一码吧。你要金银财宝，我给你。"

　　何全说："我什么也不要你的，只叫你答应我提的三条。"

　　知县虽然心里一百个不情愿，可是自知斗不过面前的这个神仙，只好说："我答应，我答应就是了。"

　　何全说："好啊，你今天在我面前答应了，我要让你知道我是谁。"说着就把莲花围着身子一摇，立即变成了一位美丽无比的仙女。她说："我并不是讼师何全，而是八仙中的何仙姑，我只是借何全的名义来管管这里的不平之事。我也没空天天在这里看着你修堤筑坝，可是明年今日我还来这里查看，要是你光说不做，阳奉阴违，明年今日就成了你的祭日。听见了吗？"

　　知县连连点头求饶："我一个小小的知县哪敢在神仙面前阳奉阴违？仙姑只管放心，我一定说到做到。"

　　何仙姑冷笑了一声，吩咐知县拿了银子给永富，领着永富离开知县时说："知县你听好了，官银也是老百姓的血汗，不是好私吞的。你说你说话当话，我也说话当话，咱们明年见。"

　　何仙姑领着永富离开知县，永富问："仙姑，你的话知县听吗？"

　　何仙姑说："人心难测啊，当面他答应了，背后怎么干就由不得咱了。"

　　永富说："那样你不是白操心了吗？"

　　何仙姑说："明年我一定会来的，到进修他说了不做，我会惩罚他的。可是，我不放心的是你。我想这县官不会讲信用的，为了避免他报复你，你就到东海去打鱼吧。"

　　永富说："家中还有老奶奶，我怎么去呢？"

　　何仙姑说："我给你这个莲花瓣，你放到你挑水的泉子里，它就会变成小船，你和奶奶坐上去，小船就会载着你们到东海。到了那里，你用银子买只小船，就可以出海打鱼换口饭吃了。"说完就从口袋里拿出莲花，掰下一个花瓣，向上吹了一口气，给了永富。

　　永富为难地问："这泉子只在山下，怎么能去东海？"

　　何仙姑说："这个你不用操心了，只管按我说的办就行了。"

　　永富跪下向何仙姑磕头致谢，回到家后他就把这个莲花瓣放在泉子里，果然变成小船，他和奶奶坐上，小船顺泉水而下。这时候奇迹发生了，只见小船所到之处，石岩纷纷裂开，形成一道峡谷，峡谷中河水浩浩荡荡，涌涌不断，载着小船向前漂去，直到东海。

　　小船去后，这裂开的石岩再也合不起来，于是有了这个地下大峡谷。只是当时人们没有发现，大峡谷就沉睡在地下。当时人们只看到地面上的山泉就根据附近的山名，叫它莲花泉。其实，它是一个地下大峡谷的洞口。

　　再说那个知县，他本来就是个贪得无厌心地歹毒的人，他怎么会兑现自己的诺言呢？何仙姑走了以后，他就派人来捉拿永富，没捉到，就用土把莲花泉填平，用石头把莲花洞口垒死。他怕何仙姑处罚他，就弃官裹着官银逃走，没走出多远，就被人告发，被皇上派人捉拿住斩首示众。可是沂河防洪堤却没改修，所以常常决堤发洪水，冲毁两岸的庄稼和房屋。

　　后来，人们把莲花泉挖开，发现里面是一个黑幽幽的深洞，都不敢进去，就叫它莲花洞。直到到了新千年，人们才探明它是一个地下大峡谷，于是开发成一处天下独一无二的旅游胜境。